
tisdag 21 december 2010
måndag 20 december 2010
lördag 13 november 2010
Vinter
Nu har båten gått i ide för i år, nu ska det skaffas nytt kapell och ny motor inför nästa fiske säsong. Så nu vässar vi krokarna och byter linor och kommer tillbaka till våren laddade nå djävulskt!! /Stefan.
måndag 8 november 2010
Sammanfattning Novemberkåsan
3 dagars fiske gav totalt 1 godkänd öring på 1,4 kg. (Smaka på den, alla trollinghatare ! Det är inte bara att åka ut och fylla baljan !)
Uppskattningsvis hade vi i övrigt 15 talet mindre fiskar till båten. I övrigt togs det inte heller nämnvärt många godkända av övriga båtar. Team Ragge (http://teamragge.blogspot.com/) tog en på 2,4 kg och sen kom Team Taiga (http://teamtaiga.blogspot.com/) in med en på 6,2 kg. Fångstmannen Micke Blomquist har för övrigt haft ett suveränt år. Han och Vattudalen regerar Jamttrollarnas topplista för 2010 vill jag påstå. Vi planerar att ge honom en ny kamp nästa år.... ;.)
Nu återstår upptagning och vinterförvaring av båten. Nu börjar det bli bistert att va ute. Har redan börjat planera för premiärtur i maj.
Uppskattningsvis hade vi i övrigt 15 talet mindre fiskar till båten. I övrigt togs det inte heller nämnvärt många godkända av övriga båtar. Team Ragge (http://teamragge.blogspot.com/) tog en på 2,4 kg och sen kom Team Taiga (http://teamtaiga.blogspot.com/) in med en på 6,2 kg. Fångstmannen Micke Blomquist har för övrigt haft ett suveränt år. Han och Vattudalen regerar Jamttrollarnas topplista för 2010 vill jag påstå. Vi planerar att ge honom en ny kamp nästa år.... ;.)
Nu återstår upptagning och vinterförvaring av båten. Nu börjar det bli bistert att va ute. Har redan börjat planera för premiärtur i maj.
fredag 5 november 2010
Trögt
Novemberkåsan går inte enlig planerna hittills. Hade väntat oss rulltjut o huggsexa utan guds nåde men icke. Idag ingen godkänd. 4 fiskar till båten. Ett avbitet löjtackel. En hel del hugg men dom vill inte sitta fast. Ny dag imorgon.
torsdag 4 november 2010
onsdag 3 november 2010
Typiskt
lördag 30 oktober 2010
onsdag 27 oktober 2010
lördag 23 oktober 2010
Varm om fejset
Redo för novemberfisket. Väntar oss snöstorm, driv-is, nordvästanvind o jävelskap. En fodrad militär-facemask kanske blir räddningen..
lördag 16 oktober 2010
fredag 1 oktober 2010
söndag 12 september 2010
Dagens öring
Måste bara få delge ett av mina fisk-favoritrecept:
Tag en öring, (helst från Ströms Vattudal ;-) )och gör filéer av denna. En fisk på runt 2-2,5 kg passar bra för ändamålet. Gör filéer av denna och skär sedan i mindre bitar.
Ta sedan fram en kastrull/gryta. I den häller du 1 dl vatten. (Sätt på plattan). Fortsätt med 3 matskedar hummerfond. Ställ fram tallrikar på bordet. Töm sedan i 2,5 dl matlagningsgrädde. Plocka fram bestick. I med 1 dl creme fraiche och 3 tsk senap (gärna den franska dijonsenapen). Kasta in en flaska vitt vin i frysen för snabbkylning. Rör om tills såsen kokat upp och lägg ner fiskbitarna. Just ja....du måste ha skalat en hop med pärer först också...för dom ska ha börjat koka när du börjar med fisken..Dessa pärer ska sedan pressas innan serveringen.
Ställ fram dricksglas och gör en liten sallad. När sedan fisken har kokat/sjudit sisådär en 10 minuter avslutar du med att tillsätta en knippe dill och ca 3 matskedar röd stenbitsrom.
Doppa ner fingret och smaka av. Lite salt brukar göra susen på slutklämmen.
Ta fram vinaren.
Enkelt och smarrigt.
Smaklig måltid !!
Tag en öring, (helst från Ströms Vattudal ;-) )och gör filéer av denna. En fisk på runt 2-2,5 kg passar bra för ändamålet. Gör filéer av denna och skär sedan i mindre bitar.
Ta sedan fram en kastrull/gryta. I den häller du 1 dl vatten. (Sätt på plattan). Fortsätt med 3 matskedar hummerfond. Ställ fram tallrikar på bordet. Töm sedan i 2,5 dl matlagningsgrädde. Plocka fram bestick. I med 1 dl creme fraiche och 3 tsk senap (gärna den franska dijonsenapen). Kasta in en flaska vitt vin i frysen för snabbkylning. Rör om tills såsen kokat upp och lägg ner fiskbitarna. Just ja....du måste ha skalat en hop med pärer först också...för dom ska ha börjat koka när du börjar med fisken..Dessa pärer ska sedan pressas innan serveringen.
Ställ fram dricksglas och gör en liten sallad. När sedan fisken har kokat/sjudit sisådär en 10 minuter avslutar du med att tillsätta en knippe dill och ca 3 matskedar röd stenbitsrom.
Doppa ner fingret och smaka av. Lite salt brukar göra susen på slutklämmen.
Ta fram vinaren.
Enkelt och smarrigt.
Smaklig måltid !!
måndag 6 september 2010
Värsta vapnet?
Kul att barnen vill ha pysselkväll. Då kan pappan också få spela ut sin kreativitet. En liten plastbit å lite tejp så har man ett nytt drag. Nåt åt apex-hållet blev det. Måste nog ner till båthamnen å provdra den iallafall innan den åker i sopkorgen. Vem vet, kanske den blir höstens stora vapen?
/Anders
söndag 29 augusti 2010
lördag 21 augusti 2010
lördag 14 augusti 2010
fredag 6 augusti 2010
onsdag 7 juli 2010
Mera solskensfiske
Ute med frun å barna. Kul att det nappar när dom är med så dom inte blir avskräckta av båtåkning. Denna vägde 1.9 kg och högg på 6 meters djup.
söndag 4 juli 2010
fredag 2 juli 2010
onsdag 9 juni 2010
Hett nå jävulskt!!
Sitter i Turkiet med en jävulsk sveda på kroppen, tur det är fria öl & drinkar så man kan döva svedan & irra runt i hotell lobbyn. Laddar nu inför Kallsjötrollingen.
//Stefan.
//Stefan.
torsdag 27 maj 2010
Lata dagar
Semestervecka på Rhodos. Kan de bli bättre? Bara å hämta öl, drinkar å käk så mycke man vill. Bomull för själen de här. /Anders
lördag 22 maj 2010
fredag 21 maj 2010
lördag 1 maj 2010
torsdag 25 februari 2010
onsdag 24 februari 2010
Jämtland vs Sibirien
onsdag 27 januari 2010
Tillfälligt avbrott
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)